Das Leben der Lee-Jeans begann 1889 als der Kolonialwarenhändler Henry David Lee in Kansas die H.D. Lee Mercantile Company gründet.
Die erste Lee-Jeans war ein Jeans-Overall (Latzhose), der meist von den Farmern getragen wurde.
Lee entwickelte 1926 als erster eine Jeans mit einem Reißverschluß und 1948 eine Damen-Jeans-Linie. Heute gehört Lee-Jeans zu den weltweit bekannten und größten Bekleidungsunternehmen.